Sabores auténticos, preparación fácil: mejora tu menú para el Año Nuevo Lunar
Acompáñenos en un viaje culinario para descubrir la auténtica y eficaz preparación de la cocina del Año Nuevo Lunar.
Los expertos culinarios Keith Amos y el chef Chris Tuppeny, de Amoy Asian Foods, muestran cómo integrar los platos tradicionales del Año Nuevo Lunar en la oferta de su cocina. Adquiera la confianza y los conocimientos necesarios para ofrecer a sus clientes una experiencia gastronómica memorable y rica en cultura.
Durante este seminario web aprenderás:
- Perfiles de sabor auténticos: Técnicas para conseguir auténticos sabores asiáticos utilizando productos Amoy para obtener resultados consistentes y de alta calidad.
- Integración eficiente del menú: consejos prácticos para añadir especialidades sin problemas y maximizar la eficiencia de la cocina.
- Versatilidad del producto: Formas creativas de utilizar los productos Sandridge y Amoy para preparar platos festivos populares a gran escala.
- Optimización de la preparación: consejos de expertos para reducir el trabajo y el tiempo de preparación sin alterar la integridad de las recetas tradicionales.
