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Sopas y chili

Ñoquis de calabaza asada, tocino y manzana con salchicha

Disfrute de unos ñoquis inspirados en el otoño, con calabaza caramelizada y jugosas manzanas con tocino crujiente para obtener un plato deliciosamente equilibrado. Ligeramente adornados con salvia, estos ñoquis ofrecen una mezcla perfecta de sabores y una reconfortante riqueza.
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Una cremosa base de sopa de calabaza asada, tocino y manzana Gordon Choice añade un toque de dulzura y notas saladas, mientras que la salchicha aporta una satisfactoria dosis de proteínas. Las hierbas frescas y una pizca de pimienta negra completan esta obra maestra otoñal.

Ingredientes

Indicaciones

  1. En una sartén, calienta la mantequilla, el ajo, la salvia, el tomillo, la pimienta negra y los ñoquis hasta que estén blandos.
  2. Añade con cuidado la sopa a la sartén y remueve hasta que los ñoquis queden ligeramente cubiertos.
  3. Adornar con salvia y tomillo adicionales.

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