Ingredientes
- 5 oz. Salsa cremosa de pimiento rojo Tavolini – #428805
- 12 lonchas de mozzarella fresca
- 1 oz. Albahaca fresca
Salsas y bases
Pizza napolitana con base de coliflor
Cada porción de esta pizza napolitana con base de coliflor es una explosión de sabor y textura. Es un testimonio de la ingeniosidad de los chefs que se atreven a traspasar los límites culinarios, y una carta de amor a los ingredientes sencillos, pero conmovedores, de la cocina napolitana.
Dale un mordisco, cierra los ojos y deja que tus sentidos te transporten a una trattoria bañada por el sol en el corazón de Nápoles.
Indicaciones
- Precalentar el horno a 350 grados.
- Cubre la base con la salsa de crema de pimiento rojo.
- Esparza el queso uniformemente sobre la masa.
- Hornee a 350 grados durante 12 minutos.
- Retirar y decorar con albahaca fresca.
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