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Ensaladas de cereales y cuscús

Ensalada de quinoa y mango Tex-Mex K-12

Dale un toque especial al menú escolar con nuestra ensalada Tex-Mex de mango y quinoa, un plato vibrante, dulce y sabroso repleto de sabores que encantará a los niños.
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Nuestra ensalada Tex-Mex de mango y quinoa aporta sabores emocionantes a su menú K-12. Combinamos quinoa Tex-Mex precocinada con mangos dulces, pimientos crujientes y un toque picante de lima y limón. Con un toque final de cilantro fresco, esta ensalada vibrante y vegetal está llena de sabor. ¡Es una opción deliciosa y saludable que sus alumnos adorarán!

Ingredientes

Indicaciones

  1. Corta el pimiento rojo, la cebolla roja y el pimiento verde en trozos pequeños y uniformes. Pica el cilantro fresco.
  2. En un bol grande, mezcla la quinoa Tex-Mex completamente cocida y los mangos cortados en dados IQF.
  3. Añade el pimiento rojo cortado en dados, la cebolla roja y el pimiento verde a la mezcla de quinoa y mango.
  4. Añadir el zumo de lima y el zumo de limón.
  5. Incorpora con cuidado el cilantro fresco.
  6. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. Sirve frío para obtener el mejor sabor.

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