Este sabroso plato es la definición de comodidad en climas fríos. Los champiñones enteros se fríen en la sartén hasta que estén tiernos y dorados, y luego se sazonan con una fragante mezcla de hierbas clásicas que incluyen orégano, romero, tomillo y una pizca de pimentón. Sin embargo, la estrella es la deliciosa salsa de ajo. Creamos este cremoso aderezo combinando nuestra salsa de champiñones Tavolini con una deliciosa crème fraîche, ajo fresco y un chorrito de zumo de limón. Es sabroso, aromático y captura la verdadera Gemütlichkeit (comodidad acogedora) de unas vacaciones alemanas.
