Esta sartén de queso fundido ahumado con chiles poblanos tiene como protagonista los chiles poblanos asados hasta quedar bien chamuscados, que liberan su sabor ahumado en una sartén de hierro fundido burbujeante con queso fundido.
Al hincar el tenedor en la sartén, encontrarás trozos de pimiento ahumado mezclados con el queso cremoso y fundente. Cada bocado es una explosión de sabor: ahumado, con queso y un ligero toque tostado.
